伴隨著現(xiàn)在科技的不斷發(fā)展,我們的廚房里面的一些廚房用具有了一個新的東西,就是電磁爐。但是很多的家庭對于怎么樣選購電磁爐還不是非常的了解。那么小編今天就在這里為大家介紹一下關(guān)于電磁爐優(yōu)點是什么,以及電磁爐選購應(yīng)該注意什么。感興趣的朋友們就跟著裝修之家的小編一起往下看吧。
一、電磁爐優(yōu)點是什么
1.更節(jié)能(高熱效率)電磁爐的優(yōu)點首先體現(xiàn)在其高熱效率。作為倡導(dǎo)“綠色廚房文化”的高科技產(chǎn)品,電磁爐的應(yīng)用原理是電流通過線圈產(chǎn)生磁場。當(dāng)磁場中的磁場線穿過含鐵物質(zhì)(鐵鍋,不銹鋼鍋,搪瓷鍋等)的底部時,鐵分子被高速驅(qū)動。因此,運動產(chǎn)生了許多小漩渦,因此效率很高。
2.更安全(沒有明顯的烹飪益處)電磁爐的效果與燃?xì)庠钔耆煌?。在使用過程中,沒有明火,爐本身不熱,爐內(nèi)250℃以上沒有高溫成分。會發(fā)生燒傷事故。
3.同時,電磁爐表面上的耐熱陶瓷板要求放置在其上的金屬炊具必須具有足夠的接觸面積以產(chǎn)生熱能。如果接觸面積太小,則不會發(fā)生電磁感應(yīng),當(dāng)然也可能是熱的。即使你把汽油放在爐子的表面,它也不會引起燃燒。它永遠不會像其他爐子那樣引起火災(zāi),并且沒有因氣體泄漏引起的事故。
二、電磁爐選購應(yīng)該注意什么
1.從功能上講,我們不僅要求電磁爐在烹飪食物時提供大量的熱量,而且還應(yīng)該有多個保護裝置。電磁爐的各種保護裝置包括小物體檢測,過熱保護,過壓和欠壓保護,以及空氣燃燒以停止加熱保護。在購買之前,我們可以使用說明了解電磁爐的具體保護功能,以便更好地保護用戶的安全。
2.電磁爐冷卻風(fēng)扇的作用也很大,電磁爐底部冷卻風(fēng)扇的斜風(fēng)扇尺寸較大,說明其散熱性能會更好。電磁爐的冷卻風(fēng)扇主要采用磁懸浮,液壓或納米陶瓷風(fēng)扇。如果可以拆卸電磁爐,則可以用手按壓風(fēng)扇葉片。如果刀片被按下2mm,那么風(fēng)扇就是磁懸浮風(fēng)扇。電磁爐中冷卻風(fēng)扇的散熱效率會影響電磁爐內(nèi)部組件的使用壽命。良好的冷卻風(fēng)扇將減少機器在使用過程中產(chǎn)生的噪音。
3.根據(jù)進食人數(shù)確定電磁爐的功率。電磁爐的功率越高,電能轉(zhuǎn)換的熱能越大,功耗越快。同時,高功率的價格也很高,使用高功率文件也是浪費。在購買之前,請考慮通常在家吃飯的人數(shù)。對于一個三口之家和一個人,可以使用800瓦的電磁爐來滿足要求。
4.爐子表面的外觀應(yīng)平整且無損壞。目前市場上的電磁爐的爐表面主要由耐熱結(jié)晶陶瓷制成。購買時,請注意爐面的平整度。如果爐膛表面凸出,凹陷或傾斜,則會影響熱效率的正常產(chǎn)生。
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